Erick Cruz Sepúlveda, gerente general de Estrella Azul, resaltó el valor estratégico de la cuenca lechera en Chiriquí, lo vital que es promover innovación y mejoras en las fincas, así como el compromiso para incrementar y desarrollar nuevas oportunidades para la lechería en Panamá.
Más de 150 ganaderos, expositores internacionales de España, Honduras, Costa Rica y Guatemala, examinaron temas relacionados a la eficiencia en las fincas, nutrición animal y calidad de la leche, en el marco del Encuentro Nacional de Productores.
Se premió a 10 productores de la región que alcanzaron los más altos estándares y evaluaciones en sus fincas respecto a porcentajes de proteínas, unidades formadoras de colonias, células somáticas y eficiencias por galeras, entre otras categorías.
La ocasión también fue propicia para reconocer la trayectoria de productores con 25, 30 y hasta 40 años de dedicación a la producción de leche en Panamá.
Erick Cruz Sepúlveda, gerente general de Estrella Azul, resaltó el valor estratégico de la cuenca lechera en Chiriquí, lo vital que es promover innovación y mejoras en las fincas, así como el compromiso para incrementar y desarrollar nuevas oportunidades para la lechería en Panamá.
Dijo, además, que para Estrella Azul es un gran honor reconocer la trayectoria de hombres y mujeres del campo que por décadas han sido productores y han entregado leche de la mejor calidad a esta gran empresa.
En el evento fue otorgado el “Premio al Gran Productor 2023”, máximo reconocimiento técnico y social con el que se exalta el compromiso comunitario, inversión y trabajo en las fincas lecheras y el papel protagónico que ocupan nuestros productores de leche en todo el país.
La empresa destacó que la distinción entregada fue un motivo y compromiso con la sostenibilidad de la producción de leche y los más de 400 productores que diariamente les brindan a los panameños todo el esfuerzo e inversión que construyen en sus fincas.
