Con un aumento del 12,8% en el 2023, el sector impulsa la economía nacional y fortalece su presencia en mercados internacionales
El sector avícola de Panamá continúa fortaleciendo su papel clave en la economía nacional, con un crecimiento sostenido que ha permitido su expansión hacia mercados internacionales, especialmente en la región del Caribe, informó el diario Panamá América.
De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) de la Contraloría General de la República, la actividad avícola creció 12,8% en el 2023, consolidando su posición como uno de los motores del sector agroindustrial del país.
Este avance ha sido acompañado por un incremento en las exportaciones, particularmente por parte de la empresa panameña Avícola Toledano, que exporta un contenedor por mes y, a la fecha, se ha exportado un total de siete contenedores. Estos se dividen en seis contenedores de huevos y uno de pollo.
La carne de pollo sigue siendo la proteína animal más consumida en Panamá, con un consumo per cápita de 54 kilos en el 2023.
Además, se reporta una producción anual aproximada de 16.5 millones de pollos de engorde, lo que refleja la capacidad de abastecimiento interno y exportador del país.
Esta dinámica ha generado nuevas oportunidades en la cadena de valor agroindustrial, promoviendo el empleo, la inversión en tecnología de producción y la apertura de nuevos mercados.