ANAVIP alerta que la entrada de muslo y encuentro por debajo del costo impacta la producción nacional y el empleo
La industria avícola panameña ha registrado un crecimiento de 4,9% en lo que va del año, consolidándose como el principal proveedor de proteínas en los hogares del país, informó el diario La Prensa.
Sin embargo, el sector enfrenta una creciente amenaza, el ingreso de productos importados desde Estados Unidos, como el muslo y encuentro de pollo, a precios por debajo de su costo de producción, lo que podría poner en riesgo la sostenibilidad del rubro.
Luis Castroverde, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP), advirtió su preocupación por el impacto que estas importaciones tienen sobre los productores locales y los empleos del sector agropecuario.
“El pollo y el huevo son las proteínas más consumidas en los hogares panameños. Eso refleja el papel que juega nuestra actividad en la seguridad alimentaria”, afirmó Castroverde.
Con un consumo de 56 kilos por persona al año, Panamá se posiciona como el mayor consumidor de carne de pollo en América Latina, en cuanto al huevo, aunque su consumo está en aumento, aún se encuentra por debajo del promedio regional, especialmente en comparación con países como México, donde se consumen más de 400 unidades por persona al año.
Castroverde subrayó que el principal riesgo actual para la avicultura panameña son las importaciones de muslo y encuentro estadunidense, las cuales ingresan al país por debajo de su costo real, afectando la competitividad de la industria nacional, a pesar de que esta cuenta con tecnología de punta y altos niveles de eficiencia.
“Cuando se negoció el Tratado de Libre Comercio, advertimos que este era un producto sensitivo. Hoy, nuestras exportaciones siguen sin poder ingresar al mercado estadounidense, mientras ellos colocan su excedente aquí”, criticó el presidente de ANAVIP.
Los datos de la asociación reflejan el avance de este fenómeno. En el 2024, Panamá importó 14.3 millones de kilogramos de carne de pollo, lo que representó un aumento del 15,3 % respecto a los 12.4 millones de kilogramos importados en el 2023.
El gremio insiste en que esta situación pone en serio riesgo la producción local, así como la estabilidad laboral de cientos de familias que dependen de la avicultura. Por ello, hacen un llamado a las autoridades a revisar las condiciones del comercio internacional y a establecer mecanismos de defensa comercial que garanticen la equidad en el mercado.