Ciencia/Tecno Investigación advirtió sobre el eritritol y el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular Colaboración 25 marzo, 2023 Estudio de Cleveland Clinic encontró que un edulcorante artificial común está relacionado con tasas más altas de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. La investigación muestra la necesidad de más estudios de seguridad. (más…)