En una jornada sin precedentes, la Hacienda La Esmeralda obtuvo una calificación de 98 puntos en la categoría Geisha Lavado y 97 puntos en Geisha Natural
El café panameño volvió a hacer historia en el mundo del café de especialidad, y es que los Geishas de la Hacienda La Esmeralda, propiedad de la familia Peterson, establecieron dos nuevos récords mundiales durante la edición 2025 del certamen internacional Best of Panama, informó la agencia EFE.
En una jornada sin precedentes, La Esmeralda obtuvo una calificación de 98 puntos en la categoría Geisha Lavado y 97 puntos en Geisha Natural, sobre una base de 100 puntos.
Estas puntuaciones, jamás alcanzadas por un café de especialidad en ninguna competencia global, han consagrado al café panameño como el más fino del mundo.
El café galardonado proviene del lote El Velo, una parcela exclusiva de la finca ubicada en las montañas de Boquete, donde en el 2004 se cató por primera vez un Geisha panameño ante jueces internacionales, marcando el inicio de una revolución en la industria cafetera mundial.
Además de dominar las dos categorías principales de Geisha, también obtuvo el primer lugar en la categoría de Varietales (92.88 puntos) y se alzó con el máximo galardón del evento: el título de Campeón de la Copa Panamá, al acumular 20 puntos, la puntuación más alta del certamen.
El evento, que celebró su vigésima novena edición, reunió a 22 jueces internacionales y los mejores catadores del mundo, quienes quedaron asombrados por la calidad del café presentado.
Tres jueces otorgaron 100 puntos a una taza del Geisha Natural, mientras que cinco evaluadores hicieron lo mismo con una taza del Geisha Lavado, un hecho inédito.
“Los resultados fueron fenomenales. No puedes imaginar una mejor historia para el café panameño, para la familia Peterson y para la industria en general. El Geisha de Hacienda La Esmeralda es la representación perfecta del terroir de un Panama Geisha”, afirmó Will Young, juez principal del evento.