La iniciativa busca combatir enfermedades crónicas promoviendo el consumo de alternativas saludables frente a las bebidas azucaradas
Un anteproyecto de ley que obligaría a todos los establecimientos de comida rápida a ofrecer agua potable como opción incluida y sin costo adicional fue presentado recientemente en la Asamblea Nacional, informó el diario Metro Libre.
La propuesta, impulsada por el diputado Ernesto Cedeño, tiene como objetivo fomentar hábitos alimenticios saludables y reducir los factores de riesgo asociados al consumo excesivo de azúcar.
“El propósito es mejorar la salud pública, disminuir los costos médicos derivados de enfermedades crónicas como la diabetes e hipertensión, y garantizar que los consumidores tengan acceso a alternativas más sanas”, argumentó Cedeño.

El anteproyecto ha sido bien recibido por representantes del sector gastronómico y de la salud, como Carlos Araúz, asesor de la Asociación de Restaurantes, Bares y Discotecas (ARBYD), expresó su respaldo a la medida.
“Es una propuesta buena y saludable. En muchos restaurantes y fondas ya se ofrece agua sin costo”, dijo Araúz, quye también destacó que Panamá enfrenta altos niveles de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.
Desde el interior del país, el empresario Tomás Herrera, dueño de restaurantes en David, Chiriquí, se mostró a favor de la iniciativa. “Me parece bien, porque las personas deben tomar agua. Se busca que no vivamos en una sociedad con tantos problemas de salud”, dijo.
Por su parte, el nutricionista Carlos Núñez valoró el impacto positivo que podría tener esta ley. “Las bebidas azucaradas contienen una gran cantidad de calorías. Esta medida ayudaría a mejorar el estilo de vida y la forma de elegir lo que consumimos”.
La propuesta aún debe ser discutida en las comisiones correspondientes, pero ya ha despertado un amplio respaldo por su enfoque en la salud preventiva y la equidad en el acceso a opciones saludables para todos los consumidores.
