Su interior es color rojo vino, parecida a una remolacha cocida, aunque también puede ser blanca. Se siente carnosa, tierna y blanda. Se deshace fácilmente en la boca. Es tan refrescante e hidratante que produce deseos de consumir más. (más…)
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Papaya, fruta de muchos beneficios
A la papaya se le atribuyen propiedades como: reducir el riesgo de contraer enfermedades; aumentar las defensas; disminuir la inflamación y retención de líquidos; favorecer la digestión y ayudar a una mejor salud intestinal y otros. (más…)
El legendario Noni
El noni es procedente del sureste asiático hasta Australia y se cultiva en Polinesia, India, el Caribe, México, América Central y la parte sur de América del Sur. En otras culturas se le conoce como: guanábana cimarrona, fruta del diablo, fruta del paraíso o mora de la India. (más…)
Recuerdos del tamarindo
Por su sabor es muy empleado en diferentes platos de la comida latinoamericana y asiática, tanto dulces como salados, y se puede consumir crudo o cocido. Se elaboran refrescantes bebidas, duros, paletas, helados, extractos, pulpa, aderezos, salsas y más. (más…)
El jobo, una fruta singular
El jobo nace en las zonas tropicales de América. En nuestro país no es muy común, pero en algunos lugares hay. Se encuentra mayormente de forma silvestre, por lo que no lo aprovechan ni le prestan mucha atención. (más…)
¿Por qué debes darle un buen desayuno a tu hijo en etapa escolar?
Tomar un desayuno completo y equilibrado puede aportar energía y vitalidad para que los niños afronten sus actividades físicas e intelectuales en su día a día. Un desayuno balanceado incluye un alimento de lácteos, una fruta, una proteína y un carbohidrato. (más…)