The New York Times Un reconfortante pay de calabaza que le da la bienvenida al otoño David Tanis / The New York Times 7 octubre, 2021 Para comer un platillo fuerte sin carne, siempre queda bien un pay salado de vegetales. Este pay va con cualquier variedad de calabaza dura, como la kabocha, la Hubbard o la bellota. (más…)