Beyond Meat e Impossible Foods, las rudimentarias empresas emergentes que comparten una preferencia por los superlativos y un compromiso con proteger el medioambiente, han dominado el mercado relativamente nuevo de los alimentos vegetarianos que parecen y saben a carne. (más…)
Etiqueta: Plantas
Smithsonian estudia en Panamá efectos del cambio climático en bosques tropicales
Plantas tropicales son expuestas a altas temperaturas y a elevadas concentraciones de dióxido de carbono para ver su comportamiento ante el calentamiento global. (más…)
¿Las plantas tienen algo que decir? Esta científica dice que sí
Monica Gagliano asegura que ha recibido consejos de los árboles y los arbustos que le recuerdan a Yoda, el sabio personaje de La guerra de las galaxias. También recuerda haber sido mecida como un bebé por el espíritu de un helecho y ha montado en el lomo de un oso invisible invocado por una raíz de…
Municipio presentó propuesta para jardinizar el Metro de Panamá
La idea sugiere dotar los lugares de plantas y flores para beneficio, tanto, de la estética de las columnas, como del ambiente de las estaciones. (más…)
El instituto Vavilov, guardián mundial de las plantas perdidas
En un ministerio de la época zarista, en pleno centro de San Petersburgo, un instituto vela por una colección de valor inestimable: cientos de miles de variedades de simientes capaces de hacer revivir o redescubrir las plantas olvidadas (más…)