A continuación tres recetas para dar la bienvenida a la temporada de verano Zanahorias machacadas con aceite de curry Para cuatro personas Ingredientes: • Tres cucharadas de aceite vegetal • 1/2 cucharadita de curry en polvo • Una libra de zanahorias, lavadas • Sal kosher • Jugo de un limón Instrucciones: 1. Precaliente el horno…
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Qué platillos deberías congelar y cuánto tiempo duran
¿Cuánto tiempo debo congelar algo? La respuesta corta es un año como máximo, no porque la comida se estropee, sino porque tendrá un sabor triste. De dos a seis meses es mejor para garantizar la calidad. (más…)
Un plato retro con un atractivo moderno
La historia de estas hamburguesas se remonta aún más atrás. A finales del siglo XIX, los inmigrantes alemanes que llegaron a Estados Unidos trajeron consigo el Hamburg steak, un bistec de carne molida y sazonada. (más…)