El mejor consejo de cocina que he recibido

El mejor consejo de cocina que he recibido

No siempre había prestado atención al sabor de las verduras. Fue solo cuando tuve la oportunidad de hablar con un chef japonés, que comencé a prestar más atención. Estaba comiendo en el mostrador, disfrutando de un delicioso plato cuando decidí preguntarle medio en serio, medio en broma: “¿Qué hace que tus verduras sepan tan bien?”.…