The New York Times Los alimentos de origen vegetal se hacen populares y los consumidores quieren más Julie Creswell / The New York Times 9 septiembre, 2021 Los restaurantes y las tiendas de comestibles están respondiendo a las exigencias cambiantes de los consumidores que están dejando de comer carne. Las ventas de fruta fresca en las tiendas de comestibles han subido casi un 11 por ciento. (más…)