El Brexit y los problemas que causará para productores y consumidores de pollo
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El Brexit y los problemas que causará para productores y consumidores de pollo

LONDRES — En su negocio avícola a las afueras de Mánchester, Inglaterra, Michael Bailey solía engordar pavos y venderlos durante la temporada navideña. El ave completa. Por desgracia, la mayoría de los clientes británicos ahora prefieren su carne cortada, deshuesada y, lo que resulta más problemático para los avicultores, de color blanco, no oscuro. Así…