Las investigaciones sugieren que el consumo de proteínas aumenta la temperatura corporal más que el consumo de carbohidratos o grasas; sin embargo, hay poca evidencia que sugiera que este aumento es suficiente para hacerte sudar, según Donald Layman, profesor emérito de ciencia alimentaria y nutrición humana. (más…)
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Ese mito de Cenicienta que nos sigue atrayendo
En su posición tan única, representando a la vez los polos extremos de “pobreza” y “riqueza” de la clásica historia de princesas, Qualley nos recuerda cuán cerca siguen estando esos dos aspectos. (más…)

Cinco razones por las que el mito del refresco dietético no morirá
Existen muy buenas probabilidades de que leas estudios sobre los refrescos dietéticos hasta el último día de tu existencia (las posibilidades de que mueras a causa de uno de ellos son bastante escasas). (más…)