¿Necesitas reiniciar? El fin de la vida pandémica puede ser un nuevo comienzo

¿Necesitas reiniciar? El fin de la vida pandémica puede ser un nuevo comienzo

Para muchas personas, el levantamiento de las restricciones por la pandemia y la vacunación significan la planificación de las vacaciones y la vuelta a rutinas laborales y escolares más normales. Este es el momento perfecto para hacer cambios en la vida. Los científicos del comportamiento saben desde hace tiempo que las épocas de perturbación y…

Las compañías de dietas obtienen réditos mientras los estadounidenses intentan bajar sus kilos pandémicos

Las compañías de dietas obtienen réditos mientras los estadounidenses intentan bajar sus kilos pandémicos

Mientras unos pasaron el año de la pandemia creando platillos saludables o pedaleando en sus bicicletas estacionarias durante horas, muchos otros lidiaron con su ansiedad y aburrimiento de maneras mucho menos saludables Tal vez fue la pizza congelada. O las galletas saladas de “queso” que estuvo comiendo de manera mecánica mientras trabajaba desde casa durante…

En medio de la pandemia, las enfermeras pudieron conmemorar su Día Internacional

En medio de la pandemia, las enfermeras pudieron conmemorar su Día Internacional

En celebración del Día Internacional de la Enfermera, se llevó a cabo una misa de Acción de Gracias y entrega de reconocimientos en la Catedral Basílica Metropolitana, Santa María La Antigua. Hoy 12 de mayo se celebra el Día Internacional de la Enfermera, y en esta fecha establecida por el Consejo Internacional de Enfermería (CIE),…

Pollo pegajoso, dulce y sabroso: sin necesidad de usar tenedor

Pollo pegajoso, dulce y sabroso: sin necesidad de usar tenedor

Este último año ha supuesto un feliz desprecio de muchos utensilios. Podemos encender velas y servir vino en copas de cristal, pero los tenedores se han convertido en algo meramente opcional, sobre todo, para las aves de corral. Una de las cosas que menos me apetece de la reincorporación a la sociedad educada, tras nuestro…