Para proteger más de 100 mil empleos, piden unión industrias creativas vinculadas a gastronomía

Para proteger más de 100 mil empleos, piden unión industrias creativas vinculadas a gastronomía

En apertura del evento, el gastrónomo Jorge Chanis Barahona, hizo una radiografía sobre los desafíos actuales que enfrentan las industrias creativas vinculadas a la gastronomía, y el rol que juegan las alianzas público-privado en el crecimiento sostenido, equitativo e inclusivo del sector. (más…)