Para comer un platillo fuerte sin carne, siempre queda bien un pay salado de vegetales. Este pay va con cualquier variedad de calabaza dura, como la kabocha, la Hubbard o la bellota. (más…)
Etiqueta: Vino
Una bodega de los famosos Burdeos mezcla vino con cannabis
El cáñamo utilizado en la fabricación se recoge en una parcela explotada por este emprendedor y es a continuación enviada a Alemania para extraer en un laboratorio “el conjunto de moléculas de CBD”, una práctica prohibida en Francia. (más…)
El vino tinto podría enriquecer la flora intestinal, según estudio
Se exploró los efectos de la cerveza, la sidra, el vino tinto, el vino blanco y bebidas espirituosas en la flora intestinal y otros indicadores de salud. (más…)
La producción mundial de vino aumenta en 2018 tras un año catastrófico
Con 282 millones de hectolitros (M/hl) esperados, la producción vitivinícola de 2018, en alza de 31 M/hl, será incluso “una de las más elevadas desde 2000”, indica la OIV en un comunicado que la AFP pudo consultar el lunes (más…)
Vino a cuarenta metros bajo el mar
Zambullirse en el Mediterráneo, abrir un cofre y escoger su vino. Esa es la propuesta de la bodega francesa Bandol, que ha lanzado la idea de conservar 120 botellas durante un año a 40 metros bajo el mar (más…)