Manipulaban los precios vendiendo a niveles artificialmente más altos (más…)
Etiqueta: Carne
Activistas protestan contra el consumo de carne de ballena en Japón
En la década de 1960, el país consumía 200,000 toneladas anuales, hasta llegar el último año al mínimo histórico de 2,000 toneladas (más…)
¿Es cierto que comer carne te hace sudar?
Las investigaciones sugieren que el consumo de proteínas aumenta la temperatura corporal más que el consumo de carbohidratos o grasas; sin embargo, hay poca evidencia que sugiera que este aumento es suficiente para hacerte sudar, según Donald Layman, profesor emérito de ciencia alimentaria y nutrición humana. (más…)
Los alimentos de origen vegetal se hacen populares y los consumidores quieren más
Los restaurantes y las tiendas de comestibles están respondiendo a las exigencias cambiantes de los consumidores que están dejando de comer carne. Las ventas de fruta fresca en las tiendas de comestibles han subido casi un 11 por ciento. (más…)
Tras 38 años de perdido el mercado de carne de EE.UU., avanza su recuperación
MIDA anunció que en marzo se completarán las 22 pruebas exigidas para exportar carne de res de Panamá hacia los Estados Unidos. El ministro de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Augusto Valderrama, anunció la entrega de las órdenes de compra a cuatro empresas que van a suministrar los insumos necesarios, para poder completar el ciclo de las…
Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial, una primicia mundial
Eat Just, que trabaja en esta idea de carne de laboratorio cultivada a partir de células animales, anunció que sus trozos de pollo habían sido autorizados a la venta por la agencia de seguridad alimentaria de la ciudad estado del sudeste asiático. (más…)
Minsa reinicia capacitaciones para carné de manipulación de alimentos
los interesados deberán cumplir como primer requisito el obtener el carné blanco de buena salud que otorga el Centro de Salud. (más…)
Panamá inicia exportación de carne de res a China
El contenedor llegará en cuestión treinta días a su destino. Lo componen cortes selectos diversos. (más…)