“Cualquier alimento integral de origen vegetal va a tener muchos fitonutrientes -comentó, Josephine Connolly-Schoonen- que son antioxidantes que protegen las células de posibles daños. Estos alimentos también contienen fibra, la cual ayuda a saciarnos y favorece la salud intestinal”. (más…)
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Los ingredientes "secretos" sin los que no podemos vivir
Definitivamente todos tenemos un ingrediente secreto, un sabor sin el cual no podríamos vivir. Con frecuencia me tomo el tiempo, especialmente cuando llego a un restaurante o me invitan a comer a una casa, para preguntar sobre algunos posibles ingredientes secretos que usan. (más…)