Reto a Daniel Ortega y Rosario Murillo - Lunes 15 de febrero de 2021

Reto a Daniel Ortega y Rosario Murillo - Lunes 15 de febrero de 2021

Doña Violeta es símbolo de honradez y rectitud en el servicio público. Todo el mundo sabe dónde es su casa, la misma de siempre. Nunca confundió al Estado con sus intereses personales En las últimas semanas, Rosario Murillo, la vicepresidenta designada por el Consejo Supremo Electoral, se ha dedicado a injuriar a la familia Chamorro,…

Perfil del movimiento de alimentación saludable

Perfil del movimiento de alimentación saludable

Aquí en Panamá, un promedio de cincuenta productores abandonan sus tierras cada año, porque el sustento no les alcanza para cubrir los gastos. Nuestro medio ambiente está totalmente comprometido, y una causa importante es la producción industrial de alimentos. Los movimientos de alimentación saludable intentan recuperar el control de dónde proviene nuestra comida y rescatar el poder de alimentarnos a nosotros…

Un movimiento con tradiciones familiares

Un movimiento con tradiciones familiares

No hago dietas de moda y procuro comer bajo de grasas, azúcares y sal. Y entre estas tres restricciones, presto mucha atención a la información nutricional en las etiquetas y me aseguro de comprar ingredientes naturales. Para mí, una alimentación saludable es algo por lo que siempre he luchado y me he esforzado. Puede que me gusten los dulces y chocolates,…

Orígenes y perspectivas del movimiento de alimentación saludable

Orígenes y perspectivas del movimiento de alimentación saludable

Las ventas de productos naturales y orgánicos superaron el 5% en 2013 y se espera lleguen a 15% en 2022. Los supermercados tienen cada vez más alimentos naturales en sus tiendas. Hace apenas treinta años, los restaurantes de comida rápida Wendy tenían una campaña llamada “Where’s the Beef?”. Wonder Bread, pan blanco por excelencia, era…