Un equipo de científicos ha descubierto por qué el chocolate es tan irresistible, y que no se debe solo al sabor, sino que tiene que ver con el proceso en el que cambia en la boca de sólido a una suave emulsión debido a sus propios ingredientes y a la combinación con la saliva. (más…)
Etiqueta: Alimentación
9 consejos de nutrición para un 2023 más saludable
Los expertos dicen que las semillas de chía se han ganado su fama: están repletas de fibra y son ricas en antioxidantes. Puedes añadir una cucharada de semillas a un batido o remojarlas en leche vegetal para hacer un tentempié. (más…)
Reiteran llamado a una buena alimentación para desfiles patrios
Para evitar desmayos o cualquier otra situación, recomiendan a los estudiantes y demás participantes en los desfiles una buena alimentación. (más…)
Disminuye precio de la canasta básica en distritos de Panamá y San Miguelito
De acuerdo con Acodeco, las medidas tomadas por el Gobierno Nacional, desde julio pasado, para disminuir el costo de la canasta básica de alimentos, han estado estabilizando los precios de los principales productos. (más…)
Los hermanos Roca, "héroes de la alimentación" para la FAO
Los hermanos Roca figuran entre los “héroes de la alimentación” nombrados por la FAO con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se celebrará el próximo 16 de octubre, junto a otros 15 activistas” de la alimentación sostenible procedentes de todo el mundo. (más…)
Renuevan portafolio para alimentación más avanzada de las mascotas
Cada fórmula de Purina Pro Plan contiene OptiTecnologías con ingredientes naturales como: calostro, espirulina, omega 3 y 6, prebióticos y antioxidantes, para ofrecer la alimentación más avanzada en cada etapa de la vida de nuestras mascotas. (más…)
La FAO impulsa la participación de empresas en seguridad alimentaria en Mesoamérica
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Alianza Mesoamericana por la Biodiversidad (BPM, por sus siglas en ingles) firmaron un acuerdo que propulsa por un papel activo del sector privado en el desarrollo de inversiones y estrategias comerciales sostenibles para los sistemas alimentarios. (más…)
Alimentación adecuada y ejercicio físico, indispensables para aumentar la masa muscular
Uno de los principales mitos, con referencia a los lácteos, es la presencia de azúcares añadidos en la leche, sin embargo, es pertinente aclarar que la lactosa es el azúcar natural presente en este alimento y los productos lácteos. (más…)
Estilo de vida y falta de políticas públicas, causas de la obesidad en Panamá
La falta de una cultura que promueva un estilo de vida saludable y el rezago de las políticas públicas en salud son las causas de los altos índices de obesidad y sobrepeso en Panamá, una condición que afecta sobre todo a los niños y adolescentes, dijo a Efe el nutricionista José Ramiro López. (más…)