Las apariencias, como todos sabemos, pueden ser engañosas. Un ejemplo demasiado común de eso son los adolescentes y jóvenes adultos con hábitos alimenticios poco saludables o trastornos alimentarios específicos. A menudo estos problemas pasan desapercibidos ante sus padres y médicos porque sus apariencias no se corresponden con las creencias comunes, es decir, no tienen el…
Etiqueta: Alimentación
Bajas reservas en Banco de Leche Humana debido a la cuarentena
Personal de la CSS estará visitando su domicilio debidamente identificado para previa entrevista y tomar las muestras de laboratorio antes de proceder con la recolección. (más…)
Cómo podrían afectar tu salud los ‘carbohidratos rápidos’
En semanas recientes, alimentos de todo tipo se han vendido sin parar en los supermercados conforme los estadounidenses se abastecen para sobrellevar la pandemia del coronavirus; sin embargo, las ventas de “alimentos reconfortantes” como las papas fritas, los pretzels, la harina para pasteles y las galletas han tenido un incremento especialmente drástico. Quizá no sea sorpresivo: son…
Los trastornos alimenticios pueden afectar a personas de todas las edades
Artículo basado en la experticia de la doctora, Bethanne Keen, Psicología de Mayo Clinic en Scottsdale, Arizona. (más…)
Mala alimentación y obesidad, las dos caras de la malnutrición
Esta constatación confirma los hallazgos de otro informe publicado en octubre por Unicef, que lo acotó a los menores. (más…)
El cambio climático pone en peligro nuestra comida
Los recursos de agua y tierra del mundo están siendo explotados a niveles “sin precedentes” y, en combinación con la crisis climática, eso está generando presiones enormes que afectan la capacidad de los humanos para tener cómo alimentarnos, advierte un nuevo informe de las Naciones Unidas. (más…)
El cuerpo ‘de pera’ tal vez sea más saludable que el cuerpo ‘de manzana’
Es posible que las mujeres posmenopáusicas con cuerpo “en forma de pera” sean más saludables que aquellas con cuerpo “en forma de manzana”. (más…)
Demanda mundial de productos alimentarios básicos frenará su crecimiento, según FAO y OCDE
Este comportamiento esperado ocurrirá por el menor crecimiento de la demanda en economías emergentes y al menor impacto de las políticas en materia de biocombustibles sobre los mercados (más…)
Oruga destructora de cultivos amenaza la agricultura mundial
La plaga ha alcanzado África, donde podría causar daños en los cultivos de maíz, lo que representa el 70% de la producción total de cereales en el sur del continente africano (más…)