La pastelería Fresco Forno, situada en el distrito de Chiaiano (norte de Nápoles), ha querido sumarse a la fiebre por Osimhen creando un postre con la forma de su cabeza que ha obtenido el reconocimiento de toda Italia de inmediato. (más…)
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El panqué de tus sueños
Para un cocinero del siglo XVIII, la receta del panqué era obvia por su nombre en inglés “poundcake”, literalmente “pastel de libra”, por sus ingredientes: una libra de mantequilla, huevo, azúcar y harina, que se baten y hornean hasta que están listos. Con su corteza dorada, textura y sabor a agua de rosas o macis,…

El arte de los lanzamientos de galletas
Juan Morel, un fisicoculturista profesional de 38 años, tiene muchos apodos. Uno es Diesel, por su parecido físico a Vin, el actor rapado y musculoso. Otro es el Rey de Nueva York, el cual obtuvo a raíz de ganar su segunda competencia New York Pro en mayo pasado. (más…)