La historia común del pan frito es que, antes de que se convirtiera en un elemento básico de las asambleas indígenas y cenas familiares, fue un alimento de supervivencia, que suele remontarse al pueblo navajo (que se autodenomina diné). (más…)
Categoría: The New York Times
Eso que todos quieren, pero nadie usa en realidad
De alguna manera, los anillos de la Serie Mundial se tratan, sobre todo, de la conexión que se tiene con los aficionados, esas personas leales, pero desafortunadas que nunca tienen la oportunidad de ganar un anillo. (más…)
Brasil, antes un líder en materia de cambio climático, se queda corto en Glasgow
Una semana antes del inicio de la conferencia, Bolsonaro dijo en una entrevista que no asistiría por razones “estratégicas”, sin aclarar a qué se refería. Días después, el vicepresidente Hamilton Mourão insinuó que Bolsonaro quería protegerse de la exposición. (más…)
Cómo un error de YouTube demuestra su poder en los medios
Cada hora, YouTube elimina casi 2,000 canales. Las eliminaciones tienen como objetivo impedir el “spam”, la desinformación, las estafas financieras, los desnudos, la incitación al odio y otro tipo de contenido que, según dice, violan sus políticas. (más…)
Es posible que las mujeres sean mejores inversionistas, que los hombres; dejen que les machoexplique por qué
La testosterona es la causante de tres problemas que tienen los inversionistas: reduce el temor, aumenta la ambición y contribuye mucho al exceso de seguridad. (más…)
Las deudas de tarjeta de crédito, no solo perjudican tus finanzas
Acumular deudas en tu tarjeta de crédito no solo es malo para tu presupuesto. También podría afectar tu salud. (más…)
El producto de Apple con la mayor cantidad de pedidos pendientes no es el que te imaginas
El paño, grabado con el logo de Apple en la esquina, está hecho de “un material suave y no abrasivo” para limpiar las pantallas de los iPhones, los iPad y las MacBook “de manera segura y eficaz”. (más…)
“Es hermoso porque honras a tus antepasados”: panaderos en Florida rescatan la tradición del pan de muerto
El pan dulce mexicano se coloca en los altares para honrar, recordar y alimentar a los familiares fallecidos que cruzan el Día de Muertos. (más…)
El rostro de B. J. Novak está en productos en todo el mundo, pero él no sabe por qué
Novak sabe de su doble vida como “modelo” desde al menos 2014, cuando publicó una foto en Instagram de su imagen en cajas de colonia, mostrando cinco conjuntos de sus globos oculares que observaban a los compradores suecos. (más…)
Los imperios publicitarios de Google y Facebook
Hay un controvertido debate público sobre los beneficios y las graves desventajas de los mundos digitales que Google y Facebook crearon. Es menos emocionante pensar en la publicidad digital que estos gigantes tecnológicos han popularizado. (más…)

