Presentan anteproyecto de ley para incluir agua gratis en menús de comida rápida
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Presentan anteproyecto de ley para incluir agua gratis en menús de comida rápida

La iniciativa busca combatir enfermedades crónicas promoviendo el consumo de alternativas saludables frente a las bebidas azucaradas Un anteproyecto de ley que obligaría a todos los establecimientos de comida rápida a ofrecer agua potable como opción incluida y sin costo adicional fue presentado recientemente en la Asamblea Nacional, informó el diario Metro Libre. La propuesta,…

Receta para cuando un cocinero en ciernes se hace cargo de la cocina

Receta para cuando un cocinero en ciernes se hace cargo de la cocina

Pasta con maíz, calabaza y tomates Rinde: Cuatro porciones Tiempo: 30 minutos Ingredientes • Sal y pimienta • Cuatro cucharadas de aceite de oliva y dos cucharadas de mantequilla • Una taza de granos de maíz (de dos o tres mazorcas) • Una calabaza picada • Una cebolla picada • Una cucharada de ajo picado…

Servir una bebida y salvar una vida: así es el trabajo en un restaurante durante la epidemia de opioides

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En el mes de septiembre, Kevin Foehrkolb atendía la barra un sábado cualquiera por la noche en el pub irlandés Kent House de Towson, Maryland cuando oyó un bullicio en el cubículo de la esquina, donde un grupo de clientes habituales jugaba al juego de cartas Magic: The Gathering. (más…)