Panamá participará por primera vez en la expo Gulfood de Dubái, considerado el evento ferial de alimentos y bebidas más grande del mundo, con una oferta de café especial, mieles, mermeladas, picantes, salsas, chocolate, malta y agua, entre otros. (más…)
Etiqueta: Café
La complicada relación entre el café y el cambio climático
Si es moderado el descenso de las emisiones de gases de efecto invernadero, “es posible que para el año 2050 desaparezca”, aproximadamente, el 50 por ciento de las tierras que cuentan con las condiciones adecuadas para cultivar las dos especies principales de café. (más…)
Un grupo de mujeres impulsa producción de café en Renacimiento
Una de las principales actividades en Renacimiento a lo largo de los años ha sido la producción del café, al estar en un área de gran altitud y clima templado juega un papel importante en el resultado final. (más…)
¿Tomaste café y sigues cansado?
La caféína, el principal ingrediente activo del café, tiene una justificada reputación de ser potenciadora de energía. Pero la cafeína es también una droga, lo que significa que puede afectar a cada uno de nosotros de forma diferente. (más…)
Tu cafecito mañanero está por hacerse más caro
El clima extremo ha dañado los cultivos en Brasil, el mayor exportador de café en el mundo. Además, también se han hecho unos cuellos de botella en el transporte marítimo debido a la pandemia. (más…)
Cata internacional "Best of Panama", gran oportunidad para productores y exportadores
En su primera incursión en esta cata internacional, BARUFFEE STATE lo hizo en las categorías Variedad lavado y geisha lavado. Cabe destacar que no quedó en los primeros lugares, sin embargo, logró muy buena puntuación. (más…)
La granja Tulú Arriba inició siembra de café
El Patronato del Servicio Nacional de Nutrición tiene como finalidad combatir la desnutrición con buena alimentación y transformar la pobreza, a través de la autosuficiencia. (más…)
Los beneficios del café para la salud
Se ha vinculado el consumo de café con una reducción en el riesgo de todo tipo de padecimientos, entre ellos, la enfermedad de Parkinson, cardiopatías, diabetes tipo 2, cálculos biliares, depresión, suicidio, cirrosis, cáncer de hígado, melanoma y cáncer de próstata. (más…)
MICI busca mejorar experiencia de navegación de usuarios del sector cafetalero
INTELCOM permite a todos los sectores productivos obtener en un solo sitio y, en pocos minutos, datos de contacto de más de 30,000 empresas en más de 60 países. Una explicación acerca de las funciones de la versión 5.2 de la plataforma digital de la Oficina de Inteligencia Comercial (INTELCOM), realizaron los especialistas de la…
El MIDA recomienda nueva genética para el cultivo de café
Expertos ecomiendan realizar la poda de los cafetos para estimular la formación de nuevos tejidos y resembrar en aquellas zonas donde ya no es aplicable la poda. (más…)