El evento se realizará en el anfiteatro del Parque Recreativo Omar los días viernes 11 y sábado 12 de marzo. La meta es elaborar entre cuatro a cinco mil hojaldres por día y alcanzar el gran total de 10 mil hojaldres. (más…)
Etiqueta: Gastronomía
La capital panameña tiene su oferta turística de manos de la naturaleza
Hay paquetes de pasantía y todo incluido de hasta 7 días, durante los cuales se realizan giras de día y de noche, al Parque Soberanía, al oleoducto, a Cerro Semáforo, Parque Summit y Gamboa. (más…)
Tour gastronómico del 4 al 31 de octubre
Los más exóticos platos gastronómicos de las diferentes regiones del país, serán ofrecidos a los visitantes en 16 hoteles de la localidad, mediante la iniciativa “Saborea Panamá: tour gastronómico y cultural”. (más…)
Convenio para fomentar el distrito como Ciudad Creativa en Gastronomía
Mi Cultura y la Alcaldía de Panamá firmaron un acuerdo para coordinar, colaborar y realizar esfuerzos conjuntamente para la realización de festivales, corredores gastronómicos y otras iniciativas en gastronomía local. (más…)
La "baguette", candidata de Francia al patrimonio de la UNESCO
El término “baguette” para designar la barra de pan alargada y estrecha que tanto se asocia a la cultura de los franceses apareció a principios del siglo XX. (más…)
Panamá pone de relevancia los desafíos de la gastronomía en tiempos de pandemia
Este 9 y 10 de septiembre, desde ciudad de Panamá, vía online, se desarrolla el Foro Iberoamericano Gastronomía, Alimentación y turismo Sostenible en tiempos de Covid-19. (más…)
Las tarántulas, víctimas de la deforestación y de la gastronomía en Camboya
Las tarántulas asadas hacen las delicias de los turistas en Camboya, ávidos de probar esta curiosidad culinaria local. Pero cada vez quedan menos en el país, víctimas de la deforestación y de los cazadores que abastecen al mercado de arañas vivas (más…)
Kava, la bebida narcótica que desestresa a los millenials neoyorquinos
La bebida anestesia levemente la lengua y los labios, relaja y provoca euforia. La raíz, molida se mezcla con agua y luego se cuela. El kava puede tener el sabor de agua con barro Surgió en el Pacífico Sur hace miles de años. Hoy, jóvenes neoyorquinos estresados se despiden del alcohol y optan por el kava,…
El Club Gastronómico de Panamá listo para el IV Congreso Gastronómico Internacional.
El Club Gastronómico de Panamá junto a Grupo Excelencias buscan resaltar los productos autóctonos y las tradiciones culinarias, así como contribuir al perfeccionamiento y la actualización de los profesionales del sector (más…)
Cabezas de conejo, centro de la gastronomía de la provincia china de Sichuan
De acuerdo con la Federación china de cunicultura, en el país se consumen anualmente unos 500 millones de cabezas de conejo -de los cuales entre 200 y 300 millones en Sichuan (más…)